お仕事図鑑

フードコーディネーターになるには?

フードコーディネーターってどんなお仕事?

フードコーディネーターは、食品や料理に関する専門知識を活かし、レストラン、ホテル、テレビ番組、雑誌、イベントなどで料理のプレゼンテーションやメニューの開発、調理プロセスの監督など、食品関連のプロジェクトを調整・管理します。

フードコーディネーターの年収

年収は地域や経験により異なりますが、266〜589万円と日本の平均年収と比較すると低い傾向にあります。

フードコーディネーターが働く時間の平均

勤務時間はプロジェクトに依存し、変動が大きいため、平均は難しいですが、不規則な労働時間が一般的です。

フードコーディネーターの勤続年数

勤続年数は個人により異なりますが、長期にわたる経験が重要です。

フードコーディネーターは何歳くらいの人が多い?

フードコーディネーターは幅広い年齢層の人がいますが、経験を積むためには若干の専門知識が必要で、30代から40代が多い傾向があります。

フードコーディネーターは男の人と女の人どっちが多い?

男女比は均等ではなく、女性が多い傾向がありますが、男性も活躍しています。

フードコーディネーターが働く場所は都会?田舎?

都市部での需要が高いため、都会での仕事が一般的ですが、田舎でのプロジェクトもある場合があります。

フードコーディネーターはいろんなところに行く?同じ場所で働く?

仕事により異なりますが、フードコーディネーターはプロジェクトごとに異なる場所で働くことがあります。

フードコーディネーターは在宅ワークできる?

一部の業務はリモートで行えることもありますが、多くの場合、現地での作業が必要です。

フードコーディネーターを題材にしたマンガ

「コーディネーターというお仕事」

「らーめん才遊記」

フードコーディネーターに向いている人

創造性があり、食品に対する情熱がある人が向いています。

フードコーディネーターに必要な能力

料理の知識、プロジェクト管理能力、コミュニケーションスキルが必要です。

フードコーディネーターになる事で身につくスキル

料理技術、食材の知識、ビジネススキル、デザイン能力など。

フードコーディネーターのやりがい

料理や食品に関するアイデアを実現し、人々に感動を提供することがやりがいです。

フードコーディネーターに大変さ

不規則な労働時間やプレッシャーがあるため、ストレスがかかることもあります。

なるために必要な勉強は?

料理学校や食品関連の専門教育を受けることが役立ちます。

フードコーディネーターになるにはどんな学校に行けばいい?

料理学校、ホテル・レストラン経営学校、調理学校などが選択肢として考えられます。

フードコーディネーターになるためにやっておくべきこと・習い事

料理の基礎を学び、実務経験を積むことが重要です。コミュニケーション能力も養っておくべきです。

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imo
3人の子どもを育てながら都内のIT企業でマーケターとして働いています。 第3子男児は今年出産したばかり。寝不足の日々ですが日曜は娘2人とプリキュアを見るのが最近の楽しみです。 リアルママ友に聞きにくいことの情報収集や日頃の息抜きに見てもらえるサイトになれば嬉しいです。